Holunderblütensirup

Von Mai bis Juli blühen jedes Jahr die Holunderblüten die man zu Sirup oder Gelee verarbeiten kann.

Die süßen weißen Blüten des Holunderstrauches sind besonders aromatisch.

Für Holundersirup könnt ihr einen Kaltansatz machen, oder ihn mit abgekochtem

 Wasser lauwarm ansetzen.

Bitte beachtet, dass das Wasser beim Übergießen 

der zarten Holunderblüten gut abgekühlt sein sollte, da es sonst zu viel Aroma wegnimmt.

Mit etwas Zucker, Zitrone, Zitronenschalen abschmecken, fertig.

Der Holundersirup kann vielseitig verwendet werden.

** Einen Schuss in Mineralwasser 

oder gekühlten Tee.

** Für Cocktails und Longdrinks, wie zum 

Beispiel den berühmten Hugo.

** Als  Aroma in Desserts und Cremes oder Cupcakes.

Mit dem Glücksklee wünsche ich euch ein schönes Wochenende, aber vorher schicke ich meinen Post zur Nicole die für uns im Juni Draußen - Glück sucht.

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Freitagsblümchen

Ich habe heute zarte Rosen aus dem Garten in der Vase stehen,

die ich zu Astrid schicke.

 Immer am Freitag sammelt 

" Le monte de Kitchi " 

unsere Vasenfüllungen.

 Ganz liebe Freitagsgrüße

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Ich sehe rot

 Ich sehe " ROT " gibt es bei Jutta zu sehen,

 schaut doch mal bei ihr vorbei.

Ich wünsche euch noch einen schönen Abend.

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Freitagsblümchen/ Draußen Glück

 Ich hoffe ihr habt alle eine sonnige Woche gehabt 

und freut euch auf das Wochenende.

Meine Vasenfüllung schicke ich zu Astrid, 

die für uns immer am Freitag zauberhafte

 Blumen sammelt.

Schaut einfach bei ihr vorbei, sie freut sich.

Bei Nicole gibt es im Juni " Draußen Glück "

das ist doch ein tolles Motto und ja,

ich bin gerne dabei.

WILLKOMMEN JUNI

Ich wünsche euch ein sonniges Wochenende

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