September mit Musik

Im September freue ich mich jedes Jahr auf die Weintrauben die 

 zu ernten sind.

Auch wenn es nicht viel gibt die in den Eimer wandern,

 ein Saft sowie etwas Marmelade geht immer.

💜💜💜💜💜💜

Ich mag diesen Traubensaft sehr gerne , da die Trauben nicht gespritzt sind, und  eine gute Süße haben.

Nach einem Rezept meiner Schwiegertochter, 

" die liebe Natalie "

gab es noch ein paar Gläser " Kochkäse " 

Ich weiß nicht ob ihr das kennt ?

Wer das Rezept mag, bitte anfragen.

👆

In Hessen ist der " Kochkäse mit Musik " sehr beliebt und wird in vielen Varianten angeboten.

Auf frischen Bauernbrot mit eingelegten Zwiebeln schmeckt der 

" Kochkäse " sehr lecker !!

 

Dazu ein frisch gepresster Wein ( Federweißer ), das ist ein Wein

der noch kein fertiger Wein ist, sondern aus weißen oder roten Rebsorten gepresster Traubenmost, dessen alkoholische Gärung gerade begonnen hat und der noch keiner Filtration unterworfen war.

Nicht jedem bekommt er ???

Ich wünsche euch allen einen guten Wochenstart.

Liebe Montagsgrüße