Samstag, 13. November 2021

Herbsternte/ Hagebutten

** Wegen Verlinkung ist dieser Post zu kennzeichnen **


 Hagebutten...Hagebutten... so sehr gesund !!


Schaut mal...eine reichliche Ernte.








Habt ihr auch schon einmal Hagebuttenmarmelade gemacht ? 





 Oder einen Hagebuttentee, der abführend wirkt ?
Der Tee ist fiebersenkend und hilft bei rheumatischen Erkrankungen.








Kennt ihr Hagebuttenpralinen ?
Klingt ja nicht so prickelnd, aber ich kann euch sagen sie 
schmecken köstlich.


Rezept für Pralinen

100 g Hagebuttenmus
200 g gemahlenen Mandeln
  50 g Butter ( etwas Orange, Vanillezucker )

* Alles mischen und im Kühlschrank kalt stellen. 
* Kugeln formen
* in Kuvertüre tauchen und in gehackten Mandeln wälzen

 
Den letzten Glücksklee habe ich abgeschnitten und er steht heute bei 
mir in der Vase.
 






Ich wünsche euch allen ein schönes Wochenende


Verlinkt bei Holunderblütchen

19 Kommentare:

  1. Ich habe noch nie etwas mit Hagebutten gemacht. Du hast sie mir aber jetzt näher gebracht. Du hast noch Klee in der Vase, wie schön. Ich habe meinen Topf erstmal eingewintert. Herzlichst Kirsten

    AntwortenLöschen
  2. Liebe Christine,

    absolut köstlich fein geschmückt geht es heute bei dir zu.
    Yummy, yummy, ich liebe Hagebuttenmus und würde mir am liebsten ein Glas stibitzen.
    Ich fülle sehr gerne Plätzchen damit, Engelsaugen mit Dinkelvollkornmehl gebacken.

    Auch deine Pralinen sehen verführerisch aus und das Rezept nehme ich mir gerne mit, danke dir! :-)

    Liebe Grüße und dir ein schönes Wochenende
    Christa

    AntwortenLöschen
  3. Das hört sich alles sehr lecker an, besonders die Pralinen scheinen sehr gut zu schmecken.
    LG Angelika

    AntwortenLöschen
  4. Hallo Christine,
    ich habe noch nie etwas mit Hagebutten gekocht. Die Pralinen sehen aber so köstlich aus, dass ich das unbedingt einmal machen sollte.
    Ich wünsche dir noch ein gemütliches Wochenende.
    Liebe Grüße
    Tina

    AntwortenLöschen
  5. Liebe Christine,

    da hast du wirklich fleißig gesammelt um diese Köstlichkeiten zuzubereiten. Besonders die Pralinen lachen mich sowas von an, da würde ich am liebsten gleich mal zugreifen :))
    Der Strauß mit dem Glücksklee gefällt mir zusammen mit Vase und Deckchen auch ganz ausgezeichnet.

    Ich wünsche dir ein schönes Wochenende und lass dir/euch alles gut schmecken!

    Liebe Grüße
    Arti

    AntwortenLöschen
  6. Ich habe keine Erfahrung mit Hagebutten, wohl weil mich die "Äktschen mit dem Puhlen" abhält. Umso mehr bewundere ich Deine Produkte daraus. Probieren würde ich natürlich jederzeit davon😁, so fertig. Stelle es mir auch leckerst vor.
    Liebgruß,
    Tiger
    🐯

    AntwortenLöschen
  7. Genau so geht Hagebuttenmarmelade, ist eine mords Arbeit, die sich aber lohnt.
    Ich habe auch welche gemacht und auch gezeigt.
    Und dieses Jahr gibt es wieder Hagebuttenherzen, die warn so lecker und nicht so üblich.
    Liebe Grüße eva

    https://schwabenfrau.blogspot.com/2019/09/hagebuttenherzen.html

    AntwortenLöschen
  8. ....schaut auch sehr gesund aus - sollte man doch auch einmal probieren!!!
    "Schmeckt" allerdings auch nach viel Arbeit ;-((
    Kommt gesund über den Winter und ein schönes Wochenende,
    Luis

    AntwortenLöschen
  9. Liebe Christine
    o wie schön Hagebuttenmarmelade und Tee und die Pralinen, ach ich finde das so toll was du alles draus gemacht hast.
    Der Blumenstrauss aus Glücksklee ist so bezaubernd und die Deko dazu!
    Ich wünsche dir einen schönen November!
    Lieben Gruss Elke

    AntwortenLöschen
  10. Hallo Christine
    Lecker Hagebuttenmarmelade, hab ich auch schon gemacht. Ist ganz schön viel Arbeit bis die vielen Kerne entfernt sind. Heuer hab ich sie nur für Tee getrocknet. Hagebuttenkonfekt hört sich auch lecker an, sollte ich einmal versuchen. Ich nasche sie auch wenn ich durch den Garten gehe, eine kleine Ladung Vitamine sind immer gut.
    Liebe Grüße Maria

    AntwortenLöschen
  11. Das sieht aber alles sehr köstlich aus!!!

    LG
    Sandra!

    AntwortenLöschen
  12. Die Pralinen hören sich aber lecker an liebe Christine,
    habe ich noch nie gegessen.
    Das sieht nach jeder Menge Arbeit aus, die Hagebutten zu entkernen.
    Dir einen schönen Abend, lieben Gruß
    Nicole

    AntwortenLöschen
  13. Welch eine Arbeit, liebe Christine, aber die Vitamin C-haltige Hagebuttenmarmelade würde ich gerne mal probieren...und die köstlichen Pralinen allemal. ;-)
    Lieben Gruß und einen gemütlichen Abend, Marita

    AntwortenLöschen
  14. Liebe Christina,
    Dein toller Post ist Augen- und Gaumenfreude pur!
    Mit Hagebutten habe ich auch noch nichts gemacht, aber ist weiß dass es viel Arbeit ist und Du hast eine Menge eingekocht. Auch die Pralinen sehen köstlich aus, sie zergehen bestimmt auf der Zunge... mhhhh...
    Liebe Abendgrüße von Traudi.♥

    AntwortenLöschen
  15. Mmmmmhhh liebe Christine, ja Hagebuttenmarmelade liebe ich auch, ich mag sie wirklich gerne und in der Weihnachtsbäckerei verwende ich sie auch total gerne. Die Parlinen klingen köstlich......fein fein bestimmt ein Genuss. Danke für das Rezept.

    Liebe Grüße
    Kerstin und Helga

    AntwortenLöschen
  16. Die Hagebuttenpralinen hören sich lecker an.
    Hagebuttenmarmelade habe ich schon gekocht, mangels geeigneten Gerätschaften habe ich das ganze Mus per Hand durch ein Sieb gestrichen um die Kerne der Hagebutten zu entfernen, Schweinearbeit, die sich jedoch gelohnt hat, die Hiffenmarmelade - so sagt man in Franken dazu - schmeckte super.
    viele Grüße Margot

    AntwortenLöschen
  17. Ich kenne Hagebuttenmarmelade/-mus. Allerdings habe ich es noch nie selbst hergestellt - nur gekauft. Tee kenne ich auch nur gekauft. Die Pralinen sehen sehr lecker aus. Danke für's teilen des Rezeptes :-)

    AntwortenLöschen
  18. Hagebutten-Pralinen !!! Wie gerne würde ich die mal kosten :-) Auch dein Klee-Sträußchen gefällt mir sehr liebe Christine !!! Herzliche Grüße und...bis morgen ? helga

    AntwortenLöschen
  19. Das mit den Pralinen klingt sehr interessant! Ich habe im Garten auch Hagebutten, aber da muss ich immer zwei Jahre sammeln, bis ich Marmelade daraus machen kann.... Dieses Jahr wäre es wieder soweit.
    Liebe Grüße
    Marion

    AntwortenLöschen

Ich freue mich sehr über eure Kommentare. Danke dass du dir Zeit genommen hast !
Für die Kommentarfunktion auf dieser Seite werden neben euren Kommentaren auch Angaben zum Zeitpunkt der Erstellung des Kommentars, E-Mail-Adresse und der gewählte Nutzername gespeichert.

Speicherung der IP Adresse

Die IP-Adressen und die Kommentare werden von Google erfasst und gespeichert. darauf habe ich keinen Zugriff.
Wenn du kommentierst , akzeptierst du somit neben den Google Datenschutzrichtlinien die Bestimmungen die du unter Impressum / Datenschutz findest.

Abonnieren von Kommentaren

.